11/9にジェフ対大分トリニータの観戦会を行う予定になっていますが、
2週間前にして既に満員となっています。
改めてジェフサポーターの皆さんの本気を感じました!
前回の試合で痛恨の敗北を喫してしまったので、
もう2度と負けられない崖っぷちにたたされています。
今回こそは勝っていただきたものですね。
KELのスタッフとしても、もう敗戦時の悲しいサポーターの顔は
見たくないと思います。
とにかく頑張れジェフ!!
きじでした。
今日はフクダ電子アリーナの周りでお祭りがありました。
屋台がたくさん出ていて、おいしそうなソースやタレの香りが漂っていました。
写真のヨーヨーは行ってきた人にお土産にいただいた物です。
私もとっても行きたかったのですが、KELも大盛況で大忙しだったので、
残念ながら行けずに終わってしまいました
りんご飴が食べられなかったことに大変悔いが残ります・・・
お祭りとなると、普段買わないようなおもちゃを買ってみたり、駄菓子や屋台の食べ歩きを
したくなってしまうのはどうしてでしょうね。
子供の頃買えなかったものが、今だと好きなだけ買う事が出来るので、より楽しくなってしまうのだと思います。
いくつになっても心躍るイベントです。
次回は是非参加したいと思います。
きじでした。
先日お休みをいただいた時、東京でレストランに行きました。
外苑前のイタリアンだったのですが、とーーーっても高級感漂うお店で、とても緊張しました。
お料理もランチで¥1900と、貧乏が染み付いている自分にとっては高級料理でした。
大きなお皿に、少量ずつキレイに盛られた料理。
横文字の料理をスラスラと説明してくれるスタッフさん。
貴重な経験をさせて頂きました。
正直、仕事柄かもしれないですが、どんな材料を使っているのか、とか、
この調味料は何だろうとか、スタッフさんの動きに気を取られ、
あんまり味を覚えていません(笑)
最後にカフェラテとスウィーツが出てきたとき、
「KELの方が美味しい」と、自画自賛な感想を持ってしまいました。
KELは、お料理もスウィーツもドリンクも、気取った高級さや贅沢さはありませんが、
いつでも気軽に味わえて、ほっとさせてくれるものばかりだと思います。
カフェとレストラン、カテゴリーは違いますが、
KELがお客様にご提供できる「贅沢さ」を、
大切にしたいなと感じました。
お休みの日はいろいろ出歩いてみるほうがいいですね。
新しい発見があるものです。
きじでした。
最近よくご来店いただいているお客様が、東陽町からときどき手伝いにきてもらっているSさんのファンらしいです。
いつも「今日はあのお兄さんいないんですね」と言われていて、申し訳なく思っていたのですが、
今日とうとうご来店のときにSさんが!
大変喜んで頂けたみたいで、わたしも嬉しかったです。
写真撮影まで求められていて、まるでアイドルでした。
カフェという空間は、お客様にくつろいで頂いたり、フードやスウィーツ、ドリンクを
楽しんで頂くだけでなく、「あのスタッフさんに会えるから」という楽しみ方もご提供できるのだなと、
改めて実感しました。素敵なスタッフさんに接客してもらえたら、料理も飲み物もいっそう美味しく感じられますよね。
私も改めてお客様の心に残る接客、サービスが出来るように、頑張りたいと思います。
まだまだ道のりは長いですが・・・
きじでした。
お休みのお知らせです。
10月20日(月)は、都合によりお休みさせて頂きます。
ご来店を予定されていたお客様、大変申し訳ございません。
21日から気持ちも新たに頑張りますので、よろしくお願いします!
きじ
8日〜9日の二日間にわたったケーキバイキングが、本日無事に終了致しました!
ご来店して頂いたお客様、ありがとうございました。
平日の開催にも関わらず、たくさんのお客様にご来店いただけて、大変嬉しかったです。
KEL初の試みだったため、開催前からてんやわんや、試行錯誤のイベントだったのですが、
お客様から「とってもおいしかった!」の声を聞かせて頂き、
スタッフ一同ほっとしました。
わたしは普段通り仕事をしていたのですが、参加したくてうずうずしていました。
あんなにたくさんのケーキ、スウィーツが並んでいたら、それだけでも幸せな気分になりますね。
いつか必ず参戦したいです。
このイベントは定期的に行っていく予定なので、今回残念ながらご参加いただけなかった方、
次回の開催をお楽しみに!
バージョンアップしたケーキバイキングをお届けできればと思います。
きじでした!
はじめまして!KELスタッフのオーツです。
10月のサッカー日本代表観戦会のお知らせをさせて頂きます。
・キリンチャレンジカップ2008
日本対UAE
2008年10月9日 19:20キックオフ
・2010南アフリカW杯 アジア最終予選
日本対ウズベキスタン
2008年10月15日 19:30キックオフ
2試合共に生放送致します。
KELで日本代表を応援して一緒にW杯を目指しましょう!
ご予約の際はお電話にてお願い致します。
KEL 蘇我店
043-300-7633
ケーキバイキングは明日から二日間です。
スタッフが馬車馬のようにケーキを焼いています。
メニューはこんな感じになるはずです。
ベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ
洋なしタルト
あんずのタルト
バナナとココナッツのタルト
チョコレートマーブルシフォン
かぼちゃのプリン
チョコレートムース
ココナッツとマンゴーソースのブランマンジェ
フランボワーズのタルトレット
ブルーベリーのタルトレット
モンブランのタルトレット
マロンのショートケーキ
シュークリーム
ファーブルトン
サンドイッチ各種
他、ノリで焼き菓子など。
(あくまで予定ですので、予告なく変更になることがあります)
まだ、予約受付中です!
もしご都合があえば、是非どうぞ〜
犬連れのお客様、今回ばかりは犬連れをご遠慮いただいております。
心苦しいですが、ご理解いただければと思います。
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よくあるケーキバイキングのお問い合わせに、
浦和レッズの山田風に、この差し迫ったタイミングでお答えします。
http://blog.jplayers.jp/nobu/monthly/200810/
Q ケーキバイキングってなんですか?
A ケーキが食べ放題です。
Q 今回限りの開催ですか?
A 今後もやります。
Q なんで土日じゃないんですか?
A 土日は忙しいから。いえ、次は土日です。
Q 胸焼けしたらどうすればいいですか?
A 紅茶で紛らわす。
Q 飲み物も飲み放題ですか?
A コーヒー、紅茶などが飲み放題です。
Q 持ち帰りもありですか?
A 有料でOK。
Q おいしいケーキの焼き方を教えてください。
A 難しいです。
Q ケーキバイキングのあと、フットサルやっていいですか?
A オススメしません。
Q ベビーカーになりますが、だめでしょうか?
A ありです。
Q ケーキの食べ過ぎは問題あるでしょうか?
A 体重計と相談してください。
Q 正しいケーキバイキングの食べ方を教えてください。
A 残さない。
Q ケーキバイキング後の罪悪感に打ち勝つにはどうすればいいですか?
A 忘れる。
Q そもそもKELってなんですか?
A フットサルコート付きのカフェです。
失礼しました。
issy
気を許すと、すっかり寒くなりましたね。
一年で一番過ごしやすい季節ですが、
食材も「収穫の秋!」
お待たせいたしました!
メニューも秋の食材を取り入れたものに変更いたしました。
きのこ、かぼちゃ、カブ、大根、にんじん、レンコン、ゴボウ…芋!!
詳しくはこちらどうぞ。
http://kelsoga.typepad.jp/kel/food/index.html
大好評いただいておりましたメニューも、泣く泣く取り下げております。
だって秋だから。また夏に再会しましょう。
今回の秋メニューの一押しは
「秋野菜のかき揚げと黒豆納豆の玄米ごはんどんぶり」。
納豆愛好家からすれば、「黒豆納豆」という名前だけでご飯3杯ですね…ああ。
その他、ご要望の多かった季節野菜のバーニャカウダー他、
サイドメニュー、サラダメニューもほぼ一新、
フォカッチャの焼きすぎで痩せこけてしまった大津君をケアすべく、
サンドイッチも一新、ブラッシュアップいたしました。
是非お楽しみ下さい。
秋は根や茎を食べる季節です。
根を食べる野菜を体を温めます。
冬に備えたいですね。
そっかもう冬か…
もう冬の準備か…(苦)
鍋やりたいですねぇ。
issy
すっかり涼しくなって秋らしい日が続いていますね。
秋といえばやはり食欲の秋!KELのスウィーツの秋です(?)
・・・若干無理矢理な話題ぶり感が否めませんね。すみません。
今月は初のケーキバイキングという一大イベントもありますが、
それに先駆けて今月の千葉WALKERさんに、KELのスウィーツが掲載されました!
今月は千葉の美味しいスウィーツ大特集が行われていて、
KELのスウィーツはなんと3つも紹介されています
KEL以外でもいろんな千葉のカフェやケーキ屋さんが載っているので、
自分も一冊欲しくなってしまいました。
皆さんもぜひ探してみてください☆
食欲との戦いに、日々惨敗のきじでした!
以前のブログにも書きましたが、KELは植物いっぱいいます。
その中で外にプランターを設置して、「KEL菜園」を作ろうと目論んでいるのですが、
その第一弾のアップルミントの育ちがあまりどーにもかんばしくありません。
ミントは雑草みたいにほっといてもわさわさ生える!と聞いていたのですが、
うちのミントたちはひょろひょろで、もやしのように弱く、ちっとも増えません・・・
水やりのせいか、土が悪いのか、謎です。
もしかしたら、海が近いので潮風のせいかも?
ミントに成功したらトマトとか色々増やそうと思っていたのですが、
計画段階から見直しが必要そうです。
いつかKELの料理に、KEL自家製野菜を登場させたいなーと思ってます。
予定は未定ですが、乞うご期待です☆
きじでした。
10月1日についてのお知らせです。
ランチタイムは通常通り営業致します。
2日間ご迷惑おかけして申し訳ありませんでした。
ディナータイムについては内容の変更がある可能性がありますので、ご了承ください。
2日間お休みさせて頂いた分、気合いを入れ直して頑張りますので、
よろしくお願い致します!
きじでした。
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